金秋时节,又大又肥的螃蟹上市啦!
今天下午,爸爸买了几只大螃蟹。我仔细地观察着其中一只,只见它背着一个又绿又硬的壳,八条长长的腿整齐地排列在壳的两侧,头上那两只长满浓密黑毛的大鳌张牙舞爪地挥动着,好像在说:“不要靠近我,我会狠狠地夹你。”我小心翼翼地把螃蟹翻了个身,看见它的肚子白白的。这时,妈妈告诉我:“肚脐下面是三角形的就是公蟹,半圆形的就是母蟹。”
外婆把螃蟹洗干净,放在锅子里红烧。我从透明的锅盖往里看,发现螃蟹由青绿色慢慢变成了橘红色。过了一会儿,一阵香气扑鼻而来,我的口水流了“三千尺”,迫不及待地想尝一尝。
我耐心等待了一会儿,螃蟹终于烧好啦!“开饭啦!”我喊道。等家人到齐后,我马上从盘子里拿来一只螃蟹。我先把螃蟹的脚掰了下来,鲜嫩的螃蟹肉出现在了眼前。再拨开蟹腹,腻腻的蟹黄流淌出来,我马上吸了一口,津津有味地品尝起来。一边品尝着美味,我一边不住点头:“真好吃!真好吃!”
秋天的蒸螃蟹可真是让人回味无穷啊!
(供稿人:荆溪小学 三(1)班 蒋沁倬)
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